اثر عصاره آبی ریحان بر تغییرات رشد و شاخص های هماتولوژی و بیوشیمی خون ماهی قزل آلای رنگین کمان

زمینه مطالعه: امروزه استفاده از ترکیبات گیاهی در آبزی پروری رایج شده است. ریحان از جمله گیاهانی است که دارای ترکیبات موثر و مهمی است. هدف: هدف از این مطالعه، بررسی اثر عصاره آبی ریحان بر رشد، فاکتور های خونی و بیوشیمیایی در قزل آلای رنگین کمان است. روش کار: تیمار های آزمایش بر اساس پنج جیره غذایی شامل: جیره فاقد عصاره آبی ریحان (شاهد) و جیره های حاوی ppm30، 60، 120 و 240 عصاره آبی ریحان  در غذا تهیه شد. ماهیان قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزنی g6/2±12، به مدت 48 روز با جیره های آزمایشی تغذیه شدند و در انتهای دوره آزمایش، پارامتر های رشد و شاخص های خونی اندازه گیری شدند. نتایج: بررسی کلیه شاخص های مربوط به رشد نشان داد که بین تیمار های مورد بررسی ppm(30، 60، 120 و 240) با شاهد اختلاف معنی داری وجود ندارد (05/0.)p> نتایج حاصل از بررسی فاکتور های خونی نشان داد که افزایش تعداد گلبول های قرمز( 3mm 106 × 04/0±24/1) و میزان هموگلوبینg/dl( 6/0 ±3/6 ) در غلظت ppm120 عصاره آبی ریحان مشاهده شد. در حالیکه غلظتppm240 سبب افزایش تعداد گلبول های سفید (3mm 103 × 4/3±7/22) و افزایش میانگین هموگلوبین در گلبول قرمز( pg 8/3±1/57)  نسبـت بـه گـروه شـاهـد شـده اسـت (05/0.)p< همچنیـن بـررسـی نتـایـج فـاکتـورهـای بیـوشیمیـایـی خون ماهیان نشان داد که کمترین میزان کلسترولmg/dl( 15/20±7/163) و تری گلیسرید( mg/dl 2/16±5/166) در غلظتppm30 مشاهده شد که با سایر تیمارها اختلاف معنی دار نشان داد (05/0.)p> در حالیکه مقدار گلوکز در تیمار های مورد بررسی اختلاف معنی داری با گروه شاهد نداشت  (05/0.)p> نتیجه گیری نهایی: بر طبق نتایج بدست آمده از این تحقیق به نظر می رسد که می توان از عصاره آبی ریحان به عنوان یک ماده موثر در جیره غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان به منظور بهره گیری از خواص مثبت فیزیولوژیک آن استفاده نمود.